江南app体育别再拿塑料袋装肉冷冻了小心吃进去致癌物很多人在超市买东西时,会多扯下几个塑料拿回家分装食品用。看似省钱省事,其实并不利于身体健康。
超市里使用的塑料袋一般为普通的高密度聚乙烯材质(PE),并不是食品级的,只能短时间的装一下食物。尤其不适合装肉类冷冻!
普通的PE塑料袋原材料主要是低密度聚乙烯(LDPE)和线性低密度聚乙烯(LLDPE),在接触油脂时江南平台app体育,两种物质可能会发生一定程度的溶胀并分解,溶于油脂中,使油脂带有哈喇味江南平台app体育。
装了肉的塑料袋,会和肉紧贴在一起,长时间在低温环境下会变得很“脆”,在解冻的时候,可能会被撕碎,黏在肉类表面,继而被人吃进去。
这类塑料袋怕油、怕热,长期装油脂丰富的食物,易析出有害物质邻苯二甲酸酯,长期摄入会威胁健康。
所以冷冻食物江南平台app体育、保存食物的时候别用普通塑料袋,尽量使用食品级的袋子。而食品级塑料袋必须包括“QS”标志和“食品用”字样。
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